I SuperAlimenti. E-book. Formato EPUB Elena Casiraghi   -  Cairo, 2022  - 

Mangiare è una cosa, mangiar bene è un’altra questione. Per avere più energia, un umore più stabile, meno problemi di salute e persino un sistema immunitario più efficiente dobbiamo imparare a nutrirci di superalimenti. Quelli che Madre Natura ha pensato per noi. Legumi, soia, semi, frutta secca e oleosa, verdura… la «benzina» giusta per condurci sulla strada del benessere, nostro e del pianeta in cui viviamo. Per imparare a riconoscerli, ecco una piccola guida, un appoggio sicuro, da tenere sempre vicino se non si vuole sbagliare, in un contesto come quello moderno in cui la sfrenata offerta alimentare può nascondere anche qualche inganno. Elena Casiraghi ci accompagna in un percorso naturale e leggero, che decide consapevolmente di ripartire da ciò che siamo sempre stati, dalle abitudini umane più profonde, ideate dai nostri antenati e consolidatesi nel tempo. Perché per ogni cibo che portiamo in tavola è importante chiedersi cosa possa dare davvero, a noi e all’ambiente che ci circonda: soltanto così si potrà decidere, con gioia e serenità, cosa tenere nelle nostre cucine e cosa preparare con cura (magari insieme ai nostri figli). L’autrice dispensa consigli preziosi sulle proprietà e i nutrienti dei singoli alimenti e propone piatti e abbinamenti per preparare colazione, pranzo, cena, spuntini e aperitivi sani ed equilibrati. Perché, in definitiva, il cibo ci trasforma in quello che siamo. Ed essere davvero «super», vuol dire prepararsi ad affrontare una piccola grande rivoluzione. Lenta, progressiva, sorridente e tranquilla. Per entrare in un mondo nuovo, pieno di sorprese e colori.

L'alimentazione non è competizione. E-book. Formato EPUB Elena Casiraghi   -  Cairo, 2020  - 

A tutti, nel 2020, sarà capitato di avere a che fare con diete e formule più o meno «magiche» per dimagrire, per rimanere in forma. Web, social network e giornali propongono «miracoli» sempre nuovi, mettendo in gioco il nostro corpo e l’immagine che abbiamo di noi stessi. Se davvero ci teniamo all’argomento, però, il modo migliore di affrontarlo può essere quello di rivolgersi a un amico. Una persona complice, che in più magari conosce la materia alla perfezione. Questo vuole essere Elena Casiraghi, che da sempre ha vissuto lo stare bene come una vera e propria missione. Chi, dunque, meglio di lei può guidarti in un mondo simile? Il settore della nutrizione, come ogni altro, è ricco di proposte differenti. Ogni suggerimento può rappresentare una tentazione, ma la conoscenza diretta – e profonda – è l’unica arma concreta da prendere in considerazione, se davvero vogliamo affrontare questo viaggio. Il nostro corpo, del resto, è il luogo a cui inevitabilmente dovremmo tenere di più. L’alimentazione non è competizione vale come un pratico libretto di istruzioni, con piccoli grandi segreti che cambieranno in meglio la tua efficienza fisica e anche mentale. Elena Casiraghi li conosce bene, li vive e li insegna con passione estrema. Come se avesse scoperto un tesoro, che adesso vuole condividere. Con la convinzione profonda di poterti far bscoprire una felicità tutta nuova, inimmaginabile per qualcuno. Accetti la sfida?

Nutri la tua energia. E-book. Formato EPUB Elena Casiraghi   -  Cairo, 2024  - 

L’invecchiamento gode di pessima fama: diamo per scontato che sia l’anticamera di qualche tremenda malattia, l’inizio del decadimento, lo associamo alla perdita di forza e di vitalità. Questo, però, non è affatto un percorso obbligato. La scienza dimostra che possiamo invecchiare rimanendo noi stessi: mantenendo la stessa energia e la stessa salute dei vent’anni. Non si tratta di votarsi alle strategie anti-aging, di spendere migliaia di euro in cosmetici, di correre dal chirurgo plastico o prendere la residenza in palestra, ma di imparare a conoscere le esigenze del nostro corpo, accettarle e agire di conseguenza, mettendo in pratica alcune strategie semplici ma potenti. In Nutri la tua energia, Elena Casiraghi, specialista in nutrizione e integrazione dello sport, svela quali dinamiche fisiologiche sono alla base del processo di invecchiamento e quali sono i pilastri su cui possiamo fare affidamento per costruire un solido e duraturo benessere, ovvero alimentazione varia, sana e gustosa, una dose bilanciata di esercizio fisico e un sonno di qualità, della giusta durata. Per ciascuno di essi fornisce indicazioni pratiche di facile applicazione (inclusi un piano alimentare e un programma di allenamento), per poter cominciare subito a prenderci cura di noi.