Klaus Hagmann eBooks
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9783800117512 Obst brennen. E-book. Formato PDF
Schnaps brennenDer Weg zu guten Destillaten und Schnäpsen. E-book. Formato PDF
Klaus Hagmann
edizioni Verlag Eugen Ulmer collana , 2019
Schnapsbrennen – so geht’s: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren...
Essig selbst gemacht. E-book. Formato PDF
Klaus Hagmann
edizioni Verlag Eugen Ulmer collana , 2014
Lust auf Essig? Sie haben reichlich Obst geerntet oder Wein und Most übrig und möchten in kurzer Zeit mit einfachen Mitteln größere und auch kleinere Mengen feinen Essig herstellen? Die beiden Autoren beschreiben die wichtigsten Schritte von der Frucht über die Essigmutter zum fertigen Essig, geben Ratschläge zur Verfeinerung...