Mario Grazia eBooks
eBooks di Mario Grazia
Mario Grazia, nato ad Asti nel ’65, fin da giovanissimo si appassiona al mondo della ristorazione. Consegue la qualifica di addetto ai servizi di cucina, il diploma di pasticciere, quello di sommelier oltre alla maturità professionale di tecnico delle attività alberghiere. Vanta una lunga esperienza lavorativa a livello internazionale; oggi svolge in Italia e all’estero attività free lance di consulenza per lo sviluppo di nuovi prodotti e ricette, oltre a dimostrazioni rivolte a professionisti in occasione di fiere ed eventi, a corsi di formazione di gruppo ed individuale, e a consulenze per l’apertura di nuovi locali. Collabora inoltre con importanti pubblicazioni professionali.
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L'ABC del pesce: La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto. E-book. Formato EPUB
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Mario Grazia
edizioni Edizioni Gribaudo collana
, 2023
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€ 9.99
Gli uni con gli altri: Perché tante teste sono meglio di una. E-book. Formato EPUB
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Mario Graziano
edizioni Meltemi Editore collana
, 2019
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€ 9.99
L'ABC della pasta: La scuola step by step per preparare e cucinare la pasta senza sprechi e con gusto. E-book. Formato EPUB
ebook
Mario Grazia
edizioni Edizioni Gribaudo collana
, 2023
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€ 10.99
L'ABC del pesce. E-book. Formato PDF
ebook
Mario Grazia
edizioni Edizioni Gribaudo collana
, 2020
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€ 16.98
L'ABC della pasticceria Nuova edizione. E-book. Formato PDF
ebook
Mario Grazia
edizioni Edizioni Gribaudo collana
, 2020
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€ 12.99
L'ABC della pasticceria. E-book. Formato EPUB
ebook
Mario Grazia
edizioni Edizioni Gribaudo collana
, 2019
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€ 12.99
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