Simone Ciaruffoli è il fondatore e CEO della famosa catena di fast food BURGEZ, nonché ideatore e direttore creativo di UPPER BEAST SIDE, l’agenzia di comunicazione di BURGEZ e di altri brand. È stato capoprogetto per Filmmaster Television, direttore creativo e delle produzioni di OVO, sceneggiatore di «Camera Café», autore televisivo e spin doctor di due famosi parlamentari. Ha insegnato filmologia e tecniche di redazione televisiva. Studioso di psicologia da oltre vent’anni, Ciaruffoli tiene corsi di comunicazione e marketing ed è consulente di importanti aziende italiane. Tra i suoi libri, ricordia- mo «Stanley Kubrick. Eyes Wide Shut» (Falsopiano, 2003) e «Il Vangelo secondo Burgez» (Mondadori Electa, 2020).