Espressionidigitali eBooks
eBooks editi da Espressionidigitali di Formato Epub
EBOOK 9788890700804
A cassarèa de rammo. 250 ricette della tradizione geneovese di fine '800. E-book. Formato EPUB Anita Demaselli - Espressionidigitali, 2012 -
Le ricette genovesi di fine Ottocento, che Anita annotava con puntigliosa precisione, calligrafia minuta e un italiano infarcito da termini dialettali, migrano sull'ebook, fedelmente riportate. Per sperimentare una cucina filologica, ricca di proposte e di magica alchimia di aromi e sapori.
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