Single Siciliano/a: Ricette facili e veloci. E-book. Formato PDF Mariella Consoli Bruno   -  Lussografica Edizione, 2015  - 

'SINGLE SICILIANO/A' è un piccolo volume utile per coloro che non hanno particolare familiarità con i fornelli, nato dalla raccolta del primo quaderno di ricette dell'autrice, quando acquisiva dosaggi e modalità, carpendo anche le cose che per chi sa cucinare sono ovvie. Il tutto prende origine da una chiacchierata sulle esigenze culinarie delle persone che vivono da sole e particolarmente dei giovani. L'obiettivo è quindi quello di aiutare il lettore nella preparazione di pietanze semplici, siciliane, e soprattutto veloci: un buon piatto servirà ad allentare la tensione della frenetica vita quotidiana e, ad avvertire i sapori e gli odori ineguagliabili della terra di Sicilia. Mariella Consoli ha orientato la sua scelta verso le più semplici fra le ricette, alcune talmente semplici da apparire ovvie, pensando a chi non ha quasi mai cucinato e ai ragazzi che, vivendo soli, si chiedono: “come si fa questo o quello?”, portandola ad essere chiara, a cercare di usare le parole più semplici, a dare il maggior numero di informazioni per garantire il successo delle varie fasi di preparazione, e rapportare le dosi per una persona. Insomma, Buon divertimento e Buon appetito!

I Signori dello Zolfo: Personaggi vicende aneddoti della borghesia mineraria siciliana fra Ottocento e Novecento. E-book. Formato PDF Michele Curcuruto   -  Lussografica Edizione, 2014  - 

Personaggi, vicende e aneddoti della borghesia mineraria siciliana fra Ottocento e Novecento. L'autore ricostruisce le vicende e descrive i protagonisti di quella piccola epopea western che è stata l'era mineraria nel Nisseno, ora parlando in prima persona, ora dando la parola a chi l'ha vissuta sulla propria pelle: voci capaci di riportare in vita alcune immagini di un mondo che non è indispensabile rimpiangere, ma che è doveroso ricordare.