Gli imbalsamatori. I Giuliano, un secolo di attività tassidermica a Borgo San Dalmazzo Giuliano Elena   -  Ass. Primalpe Costanzo Martini, 2009

La tassidermia praticata da un'intera famiglia a pochi chilometri da Cuneo, fin da fine 800, migliorata ed ampliata fino a ricreare animali tali e quali quelli vivi. Un'arte espletata con vocazione, 'imbalsamatori si nasce'.