Cucina Irpina Libri
Libri con argomento Cucina Irpina
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Tutti a tavola con Gisella. Sapori irpino-napoletani
Grande Adalgisa
edizioni Edizioni del Delfino collana , 2003
Sannio e Irpinia. Guida enogastronomica. Ediz. italiana e inglese. Con cartina
Vessichelli Gaetano
edizioni LuoghInteriori collana Borghi enogastronomici d'Italia , 2017
I piatti e le stagioni. Antiche ricette di Gesualdo
Brunone Carmen
edizioni La Stamperia del Principe , 2016
Un libro di ricette, che si rivela essere un appassionato viaggio all'interno di una tradizione culinaria scandita dal succedersi delle stagioni. Un diario di ricordi e di emozioni, dove i racconti familiari si intrecciano con abilità domestiche care alla memoria.