Arienti Libera Libri
Libri di Libera Arienti
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Piccolo chef allaccia il grembiule! Viaggio alla scoperta della cucina vegana Arienti Libera - Youcanprint, 2019 - Cucina / Generale
'Un viaggio per i piccoli chef di casa alla scoperta della cucina vegana nella sua connotazione più divertente e colorata. Dopo il parere di un esperto in nutrizione vegana e l'intervento di uno psicoterapeuta, inizia l'avventura! Prima tappa: come sostituire latte, burro e uova; piccoli trucchi per distinguere gli alimenti buoni per la salute da quelli raffinati e ricchi di sale e zucchero; consigli per un'alimentazione varia e di stagione. Seconda tappa: i miei nipotini raccontano la loro esperienza con l'alimentazione vegana e propongono un gioco ai lettori che li accompagnerà per tutto il libro. Terza tappa: 22 ricette semplici e golose da realizzare da soli o con un piccolo aiuto. In ogni ricetta tanti consigli e aneddoti sugli ingredienti utilizzati e uno spazio per scrivere e disegnare. Ultima tappa: i bambini scoprono di poter ricevere un attestato e una mia video ricetta esclusiva per conoscerci più da vicino! Il viaggio per ora si è concluso e gli esploratori hanno capito che ciò che spesso è etichettato dagli altri come diverso, altro non è che qualcosa di nuovo e originale da scoprire senza pregiudizi per amarne, o almeno comprenderne, tutte le sfumature.' (L'autrice)
Sognavo un pc e un tailleur, ora desidero una planetaria e le infradito Arienti Libera - Youcanprint, 2019 - Fiction / Generale
Giulia è laureata in Storia e lavora da anni in un'agenzia interinale. Con l'arrivo della crisi del mercato del lavoro nel 2009, inizia a interrogarsi sul ruolo delle agenzie nella società e sull'efficacia del loro operato. Dopo una lotta interiore tra ciò che è più conveniente per lei e ciò che ritiene giusto rispetto alla propria etica morale, la protagonista dovrà prendere una delle decisioni più difficili della sua vita. Negli stessi anni molti suoi cari vivono situazioni lavorative difficili e attraverso le loro storie il libro vuole scattare una fotografia del mondo del lavoro oggi in Italia. Si affrontano i risvolti psicologici della perdita di un impiego, il coraggio di chi decide di mettersi in gioco e percorrere strade non convenzionali seguendo le proprie passioni, la grande difficoltà di intraprendere un nuovo percorso professionale, fenomeni come il licenziamento collettivo e la delocalizzazione, la legge Fornero e gli esodati, il confronto diplomati/laureati, la nuova questione femminile. Il filo conduttore del libro è che il lavoro è un diritto e non si può scegliere la soluzione meno svantaggiosa: occorre trovare una soluzione che rispetti e tuteli i lavoratori garantendo loro la possibilità di crearsi un futuro.
Menù vegan. Ricette di cucina vegana per ogni occasione: semplici, economiche e golose, anche senza glutine! Arienti Libera - Streetlib, 2017 -
Sono vegana da quattro anni e da tre gestisco il blog di cucina vegan www.maisonlibera.it. Mi sono resa conto che la dieta vegan, intesa come abitudine alimentare e stile di vita, a volte spaventa sia per l'utilizzo di cibi poco conosciuti appartenenti ad altre culture, sia per la necessità di stravolgere le basi della cucina tradizionale. Credo fermamente nei benefici che apporta l'alimentazione vegana e per questo vorrei far conoscere a più persone possibili le mie ricette, che sono sempre apprezzate poiché golose, facili e veloci da realizzare utilizzando ingredienti semplici ed economici. Impossibile? Su www.maisonlibera.it vi dimostro il contrario. La mia cucina è un laboratorio in continua evoluzione: l'obiettivo è riuscire a contagiare gli altri con la mia curiosità e voglia di sperimentare e dimostrare che cambiare alimentazione e stile di vita non solo è positivo per noi, per le altre persone e per l'ambiente, ma è anche semplice e divertente. Occorre solo un po' di spirito critico e la voglia di mettersi in gioco. 'A volte è necessario decidere tra una cosa a cui si è abituati e un'altra che ci piacerebbe conoscere'. Paulo Coelho