Audisio Gianni Libri
Libri di Gianni Audisio
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Alla faccia del colesterolo. Vignette sul formaggio e sulla buona tavola
Audisio Gianni
Ragazzoni E. (cur.)
edizioni Fusta collana , 2023
Il formaggio industriale arriva in Rolls Royce, Giotto dipinge una fontina, il Primo Sale prende l'ascensore ed il latte in polvere serve a ricordare la caducità delle cose terrene. Sono piccole esplosioni di sorrisi amari e sfacciati che divertono perchè fanno pensare. La realtà casearia nel mondo di Gianni Audisio...