Avataneo Alessandro Libri
Libri di Alessandro Avataneo
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Kitchen run. 70 storie dirompenti di chef, panettieri, pizzaioli e pasticcieri. Ediz. illustrata
Avataneo Alessandro
Zanolli Cristiano
edizioni Mondadori Electa collana Progetti speciali mondadori , 2023
Saggezza, perseveranza e intuizione: sono le qualità che emergono con forza nelle storie di 70 chef. Cuochi, pizzaioli, panettieri e pasticcieri di tutto il mondo raccontano la loro vita, le loro idee, i loro processi creativi. Nel gruppo, troviamo maestri che hanno tracciato un solco importante e una nuova generazione...
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Il grande atlante del vino italiano. Lo strumento decisivo per capire i vini italiani, saperli scegliere e parlarne con competenza
Avataneo Alessandro
Manganelli Vittorio
edizioni Mondadori Electa collana Rizzoli Illustrati , 2023
Un viaggio attraverso l'Italia del vino con un atlante pensato per gli esperti, che vogliono avere a portata di mano informazioni affidabili e aggiornate, ma adatto anche a curiosi e neofiti, che si avvicinano per la prima volta al mondo del vino. Regione per regione, vengono descritti produttori e denominazioni, i...
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L'arte di raccontare storie
Avataneo Alessandro
edizioni Cesati collana Stesure , 2024
Ibrido tra saggio e memoir, 'L'arte di raccontare storie' raccoglie venticinque anni di esperienza in tutti i campi della narrazione e della regia: una carriera costruita affrontando sfide creative in condizioni produttive estreme. Navigando tra le pagine de Il giovane Holden e le scene di Star Wars, percorrendo le...
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Una storia delle colline-A tale of the hills. Ediz. illustrata
Avataneo Alessandro
edizioni 24 Ore Cultura , 2009
Il volume è un racconto per testi e immagini dedicato alla figura di Matteo Correggia, uno dei maggiori protagonisti della viticoltura italiana e della trasformazione del Roero da territorio povero e sconosciuto a meta enogastronomica tra le più rinomate in Piemonte.
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Schiaparelli racconta missione Egitto 1903-1920. Ediz. a colori
Avataneo Alessandro
edizioni Franco Cosimo Panini collana I LIBRI DEL MUSEO EGIZIO , 2017
Il fondatore della Missione Archeologica Italiana Ernesto Schiaparelli racconta la grande avventura degli scavi all'inizio del novecento. Un viaggio nel tempo tra Torino e l'Egitto, firmato Scuola Holden.