Azuki Libri
Libri di Azuki
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In cucina con i bento dello Studio Ghibli
Azuki
edizioni Kappalab collana Guide, manuali, saggi , 2022
Dal norimaki di pollo allo tsuta age di gamberi, dal teriyaki di zucca all'asazuke di ravanello, dal nori daikon mochi ai gyoza, fino al kabayaki di sgombro, tante ricette di cucina giapponese per creare bento originali ispirati ai personaggi di Hayao Miyazaki e Isao Takahata. Con la parola bento si intende comunemente...
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Guru guru sushi. Ediz. a colori
Azuki
edizioni Kappalab collana Lab , 2016
Un invito a cena con Azuki per scoprire qualcosa che ancoa non sapete sul sushi.