Ballarini Giovanni Libri
Libri di Giovanni Ballarini
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9788881038718 Cibo è potere. Per una libertà alimentare
libro
Parma, anima(li) di una città
Ballarini Giovanni
Monte Università Parma
, 2022
Crisopoli
libro
La forma dell'oro. Viaggio nella storia del Parmigiano Reggiano un'avventura sociale
Ballarini Giovanni
Slow Food
, 2021
Assaggi
libro
Storie di cucina. Cucine antiche radici. Dalle origini alla cucina medievale
Ballarini Giovanni
Gallucci La Spiga
, 2023
Plan Libreria
libro
Storie di cucina. Cucine d'oggi. Una narrazione
Ballarini Giovanni
Gallucci La Spiga
, 2023
Plan Libreria
libro
Storie di cucina. La cucina delle feste. Dal Rinascimento alla cucina borghese
Ballarini Giovanni
Gallucci La Spiga
, 2023
Plan Libreria
libro
I maccheroni di Casanova. Interviste impossibili a uomini illustri
Ballarini Giovanni
Tarka
, 2022
Cibo E Cucina
libro
La regina Margherita mangia il pollo con le dita. Miti e leggende della tavola
Ballarini Giovanni
Tarka
, 2019
Cibo E Cucina
libro
Cavoli a merenda. Le parole della tavola
Ballarini Giovanni
Tarka
, 2017
Cibo E Cucina
libro
Alimentazione e patologia alimentare darwiniana
Ballarini Giovanni
Mattioli 1885
, 2006
Explora
libro
Memorie di un tubetto di conserva. Interviste impossibili a cibi, gusti, colori della nostra cucina
Ballarini Giovanni
Tarka
, 2023
Cibo E Cucina
libro
Il boccon del prete ovvero il culo della gallina? Scienza, storia e tradizioni in tavola
Ballarini Giovanni
Tarka
, 2015
Cibo E Cucina
libro
Dove i sapori sono arte. Abbecedario della cucina parmigiana
Ballarini Giovanni
Monte Università Parma
, 2007
Cucina E Tradizione
libro
La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
Ballarini Giovanni
Monte Università Parma
, 2007
Cucina E Tradizione
libro
Animali amici della salute. Curarsi con la pet therapy
Ballarini Giovanni
Chiappelloni Stefano
Xenia
, 2005
Biblioteca Economica Dell'altra Scienza
libro
Salumi e salute. Il vero e il falso sui cibi di ogni giorno
Ballarini Giovanni
Edagricole-New Business Media
, 2005
€ 14.50
non acquistabile
DETTAGLI
libro
La cucina consapevole, Criteri per ripensare la nostra alimentazione
Ballarini Giovanni
Ghilardi
, 2020
€ 14.90
disp. incerta
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libro
Animali amici della salute. Curarsi con la pet therapy
Ballarini Giovanni
Xenia
, 1995
L'altra Scienza
€ 16.00
disp. incerta
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libro
Cultura e gastronomia. Tra tecnica e arte
Ballarini Giovanni
Edizioni Plan
, 2012
Alma-Plan
€ 24.00
disp. incerta
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libro
L'Italia dei salumi
Ballarini Giovanni
Malerba Fabrizia
Touring
, 2003
Guide Enogastronomia
€ 4.90
disp. incerta
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libro
Parma capitale della gastronomia. Cultura, vie del cibo, ricette
Ballarini Giovanni
Diabasis
, 2018
€ 16.00
disp. incerta
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libro
A tavola con gli antichi romani. Eccellenze, scandali, oscenità della cucina di Marziale
Ballarini Giovanni
Il Nuovo Melangolo
, 2017
Nugae
€ 9.00
disp. incerta
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libro
Storia, miti e identità della cucina parmigiana
Ballarini Giovanni
Monte Università Parma
, 2007
Cucina E Tradizione
€ 7.00
disp. incerta
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libro
Il piacere della tavola
Ballarini Giovanni
Diabasis
, 2016
Sensi
€ 18.00
disp. incerta
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libro
La cucina dei numeri primi. E le briciole di sapere diventano libro
Ballarini Giovanni
Aleotti B. (Cur.)
Tarka
, 2016
Cucine Del Territorio
€ 16.50
disp. incerta
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libro
Il gioco del prete. Memorie di una famiglia
Ballarini Giovanni
Diabasis
, 2015
Fuori Collana
€ 16.00
disp. incerta
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libro
Ricettario tradizionale della cucina parmigiana
Ballarini Giovanni
Monte Università Parma
, 2007
Cucina E Tradizione
€ 15.00
disp. incerta
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libro
Cucina moderna. Arte o imbroglio? Contro il nuovo analfabetismo alimentare
Ballarini Giovanni
Bolis
, 2017
€ 18.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
A tavola con 101 protagonisti. Dalla mela di Eva alla cucina molecolare
Ballarini Giovanni
Cosmo Iannone Editore
, 2024
Cibus Et Locus
€ 23.00
libro
La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
Ballarini Giovanni
Monte Università Parma
, 2004
Collezione Mup
€ 25.00
disp. incerta
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libro
La cucina dei numeri primi. E le briciole di sapere diventano libro
Ballarini Giovanni
Orme Editori
, 2014
Tarka
€ 17.50
disp. incerta
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libro
Il falso in tavola. Una mistificazione da conoscere e contrastare
Ballarini Giovanni
Petroni Paolo
Accademia It. Della Cucina
, 2008
Collana Di Cultura Gastronomica
€ 16.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Sicurezza alimentare e malacucina
Ballarini Giovanni
Edagricole
, 2001
€ 7.23
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Clinica Suina
Ballarini Giovanni
Martelli Paolo
Edagricole
, 2001
Pratica Veterinaria
€ 30.99
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Igiene bestiale. Cani, gatti & C.
Ballarini Giovanni
Edagricole
, 2001
€ 7.23
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Malattie della bovina da latte ad altra produzione
Ballarini Giovanni
Edagricole
, 2001
Pratica Veterinaria
€ 18.59
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Animali insoliti da campagna
Ballarini Giovanni
Edagricole
, 2000
€ 15.49
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Il dono di Abele. Antropologia e tecnologia degli alimenti di origine animale
Ballarini Giovanni
Edra
, 2000
Collana Medico Scientifica
€ 27.89
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Rischi e virtù degli alimenti. Gli alimenti nella storia dell'uomo
Ballarini Giovanni
Calderini
, 1989
€ 18.08
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Malattie respiratorie dei bovini
Ballarini Giovanni
Edagricole
, 1986
Pratica Veterinaria
€ 18.08
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Significato clinico dei principali reperti urinari negli animali domestici
Ballarini Giovanni
Edagricole
, 1982
Pratica Veterinaria
€ 11.88
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Animali e pascoli perduti
Ballarini Giovanni
Calderini
, 1979
€ 9.30
non acquistabile
DETTAGLI