Ballarini Giovanni Libri
Libri di Giovanni Ballarini
GIOVANNI BALLARINI: tutti i Libri scritti da Giovanni Ballarini in vendita online su Unilibro.it a prezzi scontati. Acquistare su Unilibro è semplice: clicca sul libro di Giovanni Ballarini che ti interessa, aggiungilo a carrello e procedi quindi a concludere l'ordine
Prossime uscite LIBRI di Giovanni Ballarini in Libreria su Unilibro.it:
9788881038718 Cibo è potere. Per una libertà alimentare
Pagina 1
1 di 1
Alla parmigiana. Stile di una cucina come cultura
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Arti Grafiche Parma
, 2020
€ 22.00
-5%
Parma, anima(li) di una città
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Monte Università Parma collana Crisopoli
, 2022
€ 15.00
€ 14.25
-5%
La forma dell'oro. Viaggio nella storia del Parmigiano Reggiano un'avventura sociale
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Slow Food collana AsSaggi
, 2021
€ 16.50
€ 15.68
-5%
Storie di cucina. Cucine antiche radici. Dalle origini alla cucina medievale
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Gallucci La Spiga collana Plan Libreria
, 2023
€ 12.90
€ 12.26
-5%
Storie di cucina. Cucine d'oggi. Una narrazione
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Gallucci La Spiga collana Plan Libreria
, 2023
€ 12.90
€ 12.26
-5%
Storie di cucina. La cucina delle feste. Dal Rinascimento alla cucina borghese
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Gallucci La Spiga collana Plan Libreria
, 2023
€ 12.90
€ 12.26
-5%
I maccheroni di Casanova. Interviste impossibili a uomini illustri
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Tarka collana Cibo e cucina
, 2022
€ 17.00
€ 16.15
-5%
La regina Margherita mangia il pollo con le dita. Miti e leggende della tavola
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Tarka collana Cibo e cucina
, 2019
€ 16.50
€ 15.68
-5%
Cavoli a merenda. Le parole della tavola
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Tarka collana Cibo e cucina
, 2017
€ 16.50
€ 15.68
-5%
Alimentazione e patologia alimentare darwiniana
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Mattioli 1885 collana Explora
, 2006
€ 25.00
€ 23.75
-5%
Memorie di un tubetto di conserva. Interviste impossibili a cibi, gusti, colori della nostra cucina
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Tarka collana Cibo e cucina
, 2023
€ 17.00
€ 16.15
-5%
Il boccon del prete ovvero il culo della gallina? Scienza, storia e tradizioni in tavola
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Tarka collana Cibo e cucina
, 2015
€ 14.00
€ 13.30
-5%
Dove i sapori sono arte. Abbecedario della cucina parmigiana
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Monte Università Parma collana Cucina e tradizione
, 2007
€ 7.00
€ 6.65
-5%
La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Monte Università Parma collana Cucina e tradizione
, 2007
€ 15.00
€ 14.25
-5%
Animali amici della salute. Curarsi con la pet therapy
libro
Ballarini Giovanni
Chiappelloni Stefano
edizioni Xenia collana Biblioteca economica dell'altra scienza
, 2005
€ 8.90
€ 8.46
La cucina dei numeri primi. E le briciole di sapere diventano libro
libro
Ballarini Giovanni
Aleotti B. (cur.)
edizioni Tarka collana Cucine del territorio
, 2016
€ 16.50
Salumi e salute. Il vero e il falso sui cibi di ogni giorno
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Edagricole-New Business Media
, 2005
non acquistabile
€ 14.50
La cucina consapevole, Criteri per ripensare la nostra alimentazione
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Ghilardi
, 2020
disp. incerta
€ 14.90
Animali amici della salute. Curarsi con la pet therapy
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Xenia collana L'altra scienza
, 1995
disp. incerta
€ 16.00
Cultura e gastronomia. Tra tecnica e arte
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Plan collana Alma-Plan
, 2012
disp. incerta
€ 24.00
L'Italia dei salumi
libro
Ballarini Giovanni
Malerba Fabrizia
edizioni Touring collana Guide enogastronomia
, 2003
disp. incerta
€ 4.90
Parma capitale della gastronomia. Cultura, vie del cibo, ricette
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Diabasis
, 2018
disp. incerta
€ 16.00
A tavola con gli antichi romani. Eccellenze, scandali, oscenità della cucina di Marziale
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Il Nuovo Melangolo collana Nugae
, 2017
disp. incerta
€ 9.00
Storia, miti e identità della cucina parmigiana
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Monte Università Parma collana Cucina e tradizione
, 2007
disp. incerta
€ 7.00
Dioniso nella selva delle mille scienze
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Fondazione Ed. Sperim. Reggina
, 2016
€ 5.00
Il piacere della tavola
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Diabasis collana Sensi
, 2016
disp. incerta
€ 18.00
Il gioco del prete. Memorie di una famiglia
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Diabasis collana Fuori collana
, 2015
disp. incerta
€ 16.00
Ricettario tradizionale della cucina parmigiana
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Monte Università Parma collana Cucina e tradizione
, 2007
disp. incerta
€ 15.00
Cucina moderna. Arte o imbroglio? Contro il nuovo analfabetismo alimentare
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Bolis
, 2017
non acquistabile
€ 18.00
A tavola con 101 protagonisti. Dalla mela di Eva alla cucina molecolare
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Cosmo Iannone Editore collana Cibus et locus
, 2024
€ 23.00
Storie di cucina. Cucine antiche radici. Dalle origini alla cucina medievale
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Academia Universa Press
, 2021
€ 19.90
Storie di cucina. La cucina delle feste. Dal Rinascimento alla cucina borghese
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Academia Universa Press
, 2021
€ 19.90
Storie di cucine. Cucine d'oggi
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Academia Universa Press
, 2021
€ 19.90
La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Monte Università Parma collana Collezione MUP
, 2004
disp. incerta
€ 25.00
La cucina dei numeri primi. E le briciole di sapere diventano libro
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Orme Editori collana Tarka
, 2014
disp. incerta
€ 17.50
Il falso in tavola. Una mistificazione da conoscere e contrastare
libro
Ballarini Giovanni
Petroni Paolo
edizioni Accademia It. della Cucina collana Collana di cultura gastronomica
, 2008
non acquistabile
€ 16.00
Sicurezza alimentare e malacucina
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Edagricole
, 2001
non acquistabile
€ 7.23
Clinica Suina
libro
Ballarini Giovanni
Martelli Paolo
edizioni Edagricole collana Pratica veterinaria
, 2001
non acquistabile
€ 30.99
Igiene bestiale. Cani, gatti & C.
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Edagricole
, 2001
non acquistabile
€ 7.23
Malattie della bovina da latte ad altra produzione
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Edagricole collana Pratica veterinaria
, 2001
non acquistabile
€ 18.59
Animali insoliti da campagna
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Edagricole
, 2000
non acquistabile
€ 15.49
Il dono di Abele. Antropologia e tecnologia degli alimenti di origine animale
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Edra collana Collana medico scientifica
, 2000
non acquistabile
€ 27.89
Rischi e virtù degli alimenti. Gli alimenti nella storia dell'uomo
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Calderini
, 1989
non acquistabile
€ 18.08
Malattie respiratorie dei bovini
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Edagricole collana Pratica veterinaria
, 1986
non acquistabile
€ 18.08
Significato clinico dei principali reperti urinari negli animali domestici
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Edagricole collana Pratica veterinaria
, 1982
non acquistabile
€ 11.88
Animali e pascoli perduti
libro
Ballarini Giovanni
edizioni Calderini
, 1979
non acquistabile
€ 9.30
Pagina 1
1 di 1