Barbaglia Daniele Libri
Libri di Daniele Barbaglia
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Alpi, alpigiani e formaggi dal Mottarone alla Formazza. Ediz. illustrata
Barbaglia Daniele
Cresta Renato
Monti Claudio
edizioni Alberti collana Verbano illustrato , 2009
La natura delle nostre montagne, con i sistemi di vita dei suoi abitanti ha spinto gli autori alla ricerca degli alpeggi dove le risorse alpestri sono trasformate in materia prima unica e irripetibile: 'i formaggi protagonisti silenziosi'. Lo scopo di questa nuova pubblicazione vuol essere un contributo alla conoscenza...