Bertuzzi Barbara Libri
Libri di Barbara Bertuzzi
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Marrakech dietro le antiche porte. Viaggio curioso nella città dei riad
Bertuzzi Barbara
edizioni Polaris collana Fuori collana , 2011
Il grande libro del golf in Italia
Bertuzzi Barbara
edizioni Pendragon collana Varia , 2005
Il libro nasce da un'idea di Costantino Rocca, il campione italiano di golf più conosciuto al mondo. Rocca presenta al lettore tutti i campi nazionali in un volume che offre consigli utili a chi vuol abbinare al gioco del golf una vacanza alla riscoperta della cultura, delle tradizioni e delle tipicità del territorio.
Bolognese cooking heritage
Bertuzzi Barbara
edizioni Pendragon collana Amo Bologna tascabili , 2006
La versione interamente in lingua inglese del libro Cucinare alla bolognese, che propone le ricette della tradizione bolognese seguendo lo stile classico di presentazione dei ricettari: dagli antipasti passando per i primi piatti, le zuppe e le minestre, ai secondi, i contorni e le salse, per finire con i dolci e i...
Il manuale di cucina bolognese
Bertuzzi Barbara
edizioni Pendragon collana Amo Bologna tascabili , 2006
Dalla tradizione petroniana, un manuale per imparare i segreti e le curiosità, i trucchi e i dosaggi delle ricette a partire, ovviamente, dai consigli delle sfogline. Una guida pratica, e di facile consultazione, per custodire in casa un pezzetto della 'grassa' Bologna. Perché tagliere e matterello non passano mai...
