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Libri di Bitetto
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Fattori meridiani. Gruppi di acquisto solidale e rappresentazioni del consumo e della ruralità
Bitetto Francesca Ursula
edizioni Franco Angeli collana Sociologia , 2023
Il consumo critico restituisce centralità al consumatore, che utilizza il proprio potere di spesa per sostenere o boicottare i soggetti che rispettano o sfruttano i lavoratori, i territori, le colture. Il consumatore acquista coscienza del proprio ruolo strategico e creativo per modificare il campo in cui la partita...
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Riduciamo gli sprechi. Come contrastare lo spreco alimentare e non solo
Bitetto F. U. (cur.)
Carrera L. (cur.)
Fornasari A. (cur.)
edizioni Progedit , 2020
La legge nazionale n. 166 del 2016 su donazione e distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici e quella della Regione Puglia n. 13 del 2017 sul recupero e riutilizzo di eccedenze, sprechi alimentari e farmaceutici hanno tracciato itinerari per concorrere al miglioramento della convivenza civile. Ma se promulgare...
L'identità consumata
Bitetto Francesca U.
edizioni Franco Angeli collana Sociologia , 2008
La modernità ha nelle sue premesse la fiducia nel governo del futuro e dei rischi. L'identità appare frutto di una scelta più che un dato immodificabile. Oggi tuttavia assistiamo ad una esasperazione delle dimensioni oppositive e imposte delle identità, che si contrappongono con una grammatica che mima la guerra. Anche...
Il gioco delle statue. Tempo e identità del minore «a rischio»
Bitetto Francesca U.
edizioni Franco Angeli collana Sociologia , 2005
La ricerca nasce come studio teorico-empirico della definizione dell'identità del minore a rischio di coinvolgimento in attività criminose. Il tentativo di definire in positivo le sue possibilità future avviene attraverso interventi di prevenzione che tuttavia, già nella scelta dei minori da coinvolgere nell'intervento,...