Bonavolonta Lucio Libri
Libri di Lucio Bonavolonta
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Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese
Bonavolontà Lucio
Bonavolontà M. (cur.)
Marconi M. (cur.)
edizioni IniziativeItalia , 2015
'Sapor Romae. Cosa come dove' Perché? Per condividere il piacere della conoscenza. Quanta storia, quanta cultura, quanto sapere si intreccia nella trama e nell'ordito di un piatto della tradizione, o quale fonte di ispirazione potrà scaturire nel ripercorrere antichi tracciati. Infine, perché la cucina è testimone...