Il gusto della bontà. Storie culinarie e ricette delle socie dell'Inner Wheel Club Napoli Luisa Bruni e dei loro amici Carrillo Giovanna   -  Iuppiter, 2020  -  Fuori Collana

Il Club Napoli Luisa Bruni è stato il primo club Inner Wheel a essere stato fondato in Italia nel 1974, a oltre cinquant'anni dalla nascita di quest'organizzazione internazionale, già af-fermata in tante Nazioni. Ha al suo attivo attualmente 97 socie e, oltre a promuovere l'amicizia e la convivialità in varie forme, sostiene da 30 anni ben 8 services orientati alla cura della popolazione più debole del proprio territorio, soprattutto minori. In tempo di Covid-19, terribile killer anche delle attività sociali, le socie hanno pensato di scrivere un libro corale che raccogliesse ricette, storie personali, ricordi legati al cibo che si cucina o che è stato cucinato per noi da chi ci ha amato. Questo libro ha lo scopo di raccogliere fondi per sostenere i nostri services ma è anche un amarcord gastronomico che parla di tutte noi e che potrebbe essere utile per i nostri nipoti i quali, leggendo le storie che si sono svolte intorno alla tavola della loro famiglia, provvedano a tenere vive le proprie tradizioni culinarie.