Cenci Goga B Libri
Libri di Goga Cenci
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Sanità pubblica veterinaria e igiene degli alimenti
Cenci Goga B. (cur.)
Germani A. G. (cur.)
edizioni Le Point Vétérinaire Italie , 2014
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La macellazione religiosa
Cenci Goga B. (cur.)
edizioni Le Point Vétérinaire Italie , 2010
Ispezione e controllo degli alimenti
Cenci Goga Beniamino
edizioni Le Point Vétérinaire Italie collana , 2018
Il testo, che nella sua chiarezza offre anche spunti di riflessione sul futuro professionale dei veterinari specialisti in igiene degli alimenti di origine animale, rappresenta sicuramente un valido strumento per tutti coloro che, a vario titolo, si occupano di sicurezza alimentare. E considerata la sempre maggiore...