Chiappa Bruno Libri
Libri di Bruno Chiappa
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La risicoltura veronese (XVI-XX secolo). Ediz. illustrata Chiappa Bruno - Editrice La Grafica, 2012
La risicoltura veronese (XVI-XX secolo). Ediz. illustrata - Editrice La Grafica
I mulini da grano della pianura veronese Chiappa Bruno - Editrice La Grafica, 2015
La vicenda dei mulini della bassa pianura veronese ha inizio nel pieno medioevo, con il sorgere dei centri demici più importanti e la progressiva trasformazione del territorio ad usi agricoli, ed arriva fino all'ultimo dopoguerra. Il libro traccia in una prima parte le sommarie linee di questa vicenda, esamina le forme di gestione dei mulini e ne descrive la struttura materiale ed il funzionamento. In una seconda parte, costituita da una serie di schede, traccia la 'storia' di ogni mulino con ricchezza di dati desunti da molteplici fonti archivistiche e dall'indagine in loco. L'ultima parte comprende un essenziale lessico dell'arte molitoria e propone la trascrizione di 19 documenti originali come esemplificazione dei tanti esaminati nel corso della ricerca.
L'anagrafe e le denunce fiscali di Legnano (1430-32). Società ed economia di un centro minore della pianura veneta nel Quattrocento Chiappa Bruno Dalla Riva Simonetta Varanini G. Maria - Editrice La Grafica, 1997
L'anagrafe e le denunce fiscali di Legnano (1430-32). Società ed economia di un centro minore della pianura veneta nel Quattrocento - Editrice La Grafica