Chiaramonte C Libri
Libri di Chiaramonte
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Arancia. Percorsi siciliani di cultura, natura e gastronomia
Chiaramonte C. (cur.)
Assenza E. (cur.)
edizioni Edizioni Estemporanee collana La terra e la passione , 2012
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ChiaraCucina
Chiaramonte Chiara
edizioni Navarra Editore , 2012
Verdure e ortaggi di stagione, erbe aromatiche, cereali, spezie, la voglia di creare, associare sapori e consistenze che potrebbero sembrare improbabili, ci regalano cibi cruelty free, senza necessariamente ricorrere a prodotti e procedimenti troppo elaborati. Un libro da tenere in cucina, a portata di mano, da sfogliare...
-5%
ChiaraCucina. 100% vegan. Vol. 2
Chiaramonte Chiara
edizioni Navarra Editore collana , 2014
'Se sei vegetariano o vegano e hai preso in mano questo libro, probabilmente è perché ti aspetti di trovare al suo interno delle informazioni e delle ricette utili per il tuo stile alimentare. Questo è il libro che fa per te! Se sogni di diventare un grande chef capace di preparare tanti piatti perfetti, cucinati con...
A tutto tonno
Chiaramonte Carmelo
edizioni Bibliotheca Culinaria collana Autoritratti in cucina , 2006
Il tonno è il classico cibo che prendiamo per scontato. Nella sua forma conservata è un jolly - sempre in dispensa e pronto per una gamma di trasformazioni più o meno consolidate. Fresco è un'altra cosa, ma, più delle volte, il pescivendolo non offre altro che un anemico trancio. È più facile trovare il tonno vero...
