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Libri di Merce Costa
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Mario Soldati. Il primo «gourmet» nell'epoca dei «media»
Costa Monica Mercedes
edizioni Golem Edizioni collana Ritratti , 2019
L'Intento di questo volume è indagare la produzione letteraria relativa al tema gastronomico ed enogastronomico di Mario Soldati; infatti sebbene nell'immaginario collettivo le suggestioni offerte da Vino al vino siano ancora vive (i tre volumi si possono ritenere ancor oggi un fondamentale strumento divulgativo sulla...
