Cozzi Daniela Libri
Libri di Daniela Cozzi
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L'ape golosa. Viaggio culinario alla riscoperta delle tradizioni. 500 ricette
Cozzi Daniela
edizioni Macchione Editore collana , 2020
Il libro nasce dal connubio fra due grandi passioni: il mondo delle api, di cui il miele rappresenta forse il più noto ma non certo più importante prodotto, e le tradizioni. Questo legame è stato cercato nelle ricette di cucina, prevalentemente antiche, in cui il miele rappresentava un ingrediente costante non solo...