Criscione Giovanni Libri
Libri di Giovanni Criscione
GIOVANNI CRISCIONE: tutti i Libri scritti da Giovanni Criscione in vendita online su Unilibro.it a prezzi scontati. Acquistare su Unilibro è semplice: clicca sul libro di Giovanni Criscione che ti interessa, aggiungilo a carrello e procedi quindi a concludere l'ordine
La strage di Modica. (29 maggio 1921). Un caso irrisolto di cento anni fa Criscione Giovanni - Sicilia Punto L, 2024
La strage di Modica. (29 maggio 1921). Un caso irrisolto di cento anni fa - Sicilia Punto L
La dolceria Bonajuto. Storia della cioccolateria più antica di Sicilia Criscione Giovanni - Edizioni D'arte Kalós, 2014
Un libro che racconta una storia e, con sé, la storia di una tradizione da custodire gelosamente perché incarna l'essenza di quel made in Italy da esportare con orgoglio all'estero come marchio di qualità. Si tratta di un saggio di storia d'impresa dedicato all'azienda che ha contribuito in maniera determinante a rilanciare il cioccolato artigianale di Modica. La dolce barretta, lavorata a freddo e senza aggiunta di grassi, è considerata un'eccellenza e una curiosità dolciaria unica al mondo. A tal punto che, per la cittadina siciliana, il cioccolato artigianale è un volano di sviluppo per il turismo e l'economia da circa vent'anni. Il libro ripercorre vicende pubbliche e private, crisi e sfide, sconfitte e successi di una famiglia di dolcieri che da sei generazioni si tramanda la passione per le tradizioni e l'artigianato di qualità.