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Libri di Cur Cur Hisotti
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Sovrani a tavola. Pranzi imbanditi nelle corti italiane. Ediz. illustrata Merlotti A. (Cur.) Ghisotti S. (Cur.) Goria C. (Cur.) - Silvana, 2023 - Arte
Il pranzo reale è certamente una delle immagini più affascinanti della civiltà delle corti. Eppure le opere che lo raffigurano sono estremamente rare e non ne mostrano quasi mai la quotidianità. L'iconografia delle tavole di corte, infatti, rappresenta per lo più pranzi ufficiali, per nozze, incoronazioni o altre cerimonie. Nello stesso tempo la figura del re che mangia è stata oggetto di letture molteplici, che vanno dalle fiabe alle caricature politiche sino al cinema. Allegoria del potere e, insieme, crocevia di visioni diverse e contrastanti, le tavole reali sono, quindi, un tema iconografico particolarmente complesso. Il volume analizza l'immagine e la realtà del pranzo reale attraverso il prisma delle corti dei sovrani italiani, fra Cinquecento e Ottocento, in un arco cronologico che dall'Italia degli antichi Stati giunge a quella, finalmente unita, della Belle Époque. Una grande varietà di opere, tra dipinti, disegni, incisioni, servizi da tavola, arredi, oggetti preziosi, vetri e argenti, ma anche menu storici, per un viaggio nel mondo delle corti tra arte e storia.
Genetica Binelli G. (Cur.) Ghisotti D. (Cur.) - Edises, 2023
Il testo tratta i fondamenti della Genetica dagli aspetti classici fino ai più moderni approcci molecolari. È un approccio di base alla Genetica con approfondimento su argomenti più specialistici. Il libro presenta le prime scoperte e racconta lo svolgersi degli avvenimenti in modo cronologico, percorrendo tutte le tappe che hanno portato a svelare struttura e funzione dell'informazione genetica e come questa determini il comportamento delle cellule e degli organismi. Il contributo al volume di molti genetisti esperti nei diversi aspetti della materia costituisce un ulteriore punto di merito al volume.
Genetica Binelli G. (Cur.) Ghisotti D. (Cur.) - Edises, 2017
Il testo tratta i fondamenti della genetica a partire dagli aspetti classici fino ai più moderni approcci molecolari.