De Vonderweid Iolanda Libri
Libri di Iolanda De Vonderweid
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Le nostre ricette
De Vonderweid Iolanda
De Vonderweid Gustavo
edizioni Lint Editoriale , 2011
Oltre 250 ricette di tutti i tipi e per tutti i gusti, con dosi, tempi... e trucchi per una riuscita perfetta! In questo nuovo libro Iolanda de Vonderweid raccoglie le ricette di una vita, scritte e provate insieme al marito Gustavo, con cui ha gestito per tanti anni un ristorante a Trieste. Dagli antipasti veloci...
Ricette triestine, istriane e dalmate antiche e moderne
De Vonderweid Iolanda
edizioni Lint Editoriale , 2011
Tutti i piatti della tradizione triestina, istriana e dalmata , di ieri e di oggi, presentati in modo semplice e preciso. Con illustrazioni originali di Renzo Kollmann.