Diana Alessio Libri
Libri di Alessio Diana
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Zero glutine, zero rinunce. La guida completa per la cucina senza glutine e senza latte
Diana & Alessio
edizioni Mondadori Electa collana Illustrati , 2024
Cucinare è come condurre un esperimento scientifico: ogni ingrediente, aggiunto a un altro, reagisce in un modo specifico, e il risultato finale dipende proprio dalle singole quantità. Se modifichiamo anche solo leggermente la misura di un ingrediente, il risultato finale può essere del tutto diverso. Che cosa succede...