Dufour Fran Ois Libri
Libri di Ois Dufour Fran
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Il mondo non è in vendita. Agricoltori contro la globalizzazione alimentare
Bové José
Dufour François
edizioni Feltrinelli collana Serie bianca , 2000
E se il mondo rurale, da tutti considerato arcaico e conservatore, fosse il vero portatore della modernità? Un interrogativo del genere ha scosso le coscienze dopo lo 'smontaggio' del McDonald's di Millau, che portò all'arresto di José Bové. Il tutto non si spense all'indomani della protesta, infatti una campagna di...
Il mondo non è in vendita. Agricoltori contro la globalizzazione alimentare
Bové José
Dufour François
edizioni Feltrinelli collana Universale economica , 2001
Sull'orizzonte della globalizzazione si profila un'alleanza politica tra agricoltori, consumatori ed ecologisti, per rivendicare il diritto a una produzione alimentare più sana e attenta all'uomo e alla natura. In tempi di mucca pazza, Ogm, carni con ormoni, antibiotici, diossina, alimenti con residui di pesticidi...