Eramo Fabiana Libri
Libri di Fabiana Eramo
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Tuscia slow in 80 ricette
Eramo Fabiana
edizioni Annulli collana Storia e tradizioni , 2015
'Tuscia Slow' è un viaggio del gusto nella tradizione enogastronomica della Tuscia Viterbese, che viene presentata dall'autrice attraverso ricette locali e familiari, nuovi piatti frutto della sua fantasia, tipicità agricole e metodi di preparazione tradizionali di cui troppo spesso si è persa la memoria. Prodotti...