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Libri di Franco Fava
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Le fabbriche del retail. Analisi comparata tra industria e GDO nella web society
Fava Franco A.
edizioni Franco Angeli collana Gusto e società , 2015
I nostri comportamenti nelle pratiche di consumo inducono la maggior parte di noi a frequentare assiduamente le 'cattedrali' commerciali ovvero grandi magazzini, supermercati, outlet, shopping center e retail park. Questi luoghi del consumo appaiono a noi come realtà 'trascendentali', senza storia. Oggi i Centri del...