Flaherty Susie Libri
Libri di Susie Flaherty
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Microbioma umano. L'ago della bilancia tra salute e malattia
Fasano Alessio
Flaherty Susie
edizioni Edra , 2023
La passata visione miope del microbioma come elemento patogenetico da sconfiggere tramite il ricorso massiccio agli antibiotici è stata superata dalla comprensione di un vero ecosistema che vive all'interno dell'uomo, è soggetto a mutamento e incide sulla salute del suo ospite, non solo in senso negativo. I recenti...
Senza glutine. La celiachia non si cura, si gestisce
Fasano Alessio
Flaherty Susie
edizioni Mondadori collana Saggi stranieri , 2017
Nel 1993, quando arrivò negli Stati Uniti, Alessio Fasano, giovane gastroenterologo pediatrico, era convinto di poter sviluppare un vaccino per il colera. I casi della vita, invece, lo portarono a percorrere un'altra strada: quella della celiachia e dei disturbi legati al glutine. Grazie al suo impegno e al suo instancabile...