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Libri di Ben Fordham
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La vera cucina messicana Fuentes Cruz Feliz Fordham Ben - Guido Tommasi Editore-Datanova, 2020 - Gli Illustrati
La freschezza e lo spirito della vera cucina messicana si trovano solo nel cibo di strada autentico, preparato in casa, e nelle portate messe a punto per le occasioni di festa. Felipe Fuentes Cruz è uno chef messicano molto appassionato: basta leggere con quanto entusiasmo ci svela le ricette della sua famiglia e come racconta la preparazione di burritos, tacos, salse, insalate, dolci e margarita!