Francesca Martina Libri
Libri di Martina Francesca
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La nutrizione consapevole. Guida pratica alla cucina salutare e preventiva, ai confini tra scienza, filosofia e fornelli
Martinato Francesca
edizioni Il Pensiero Scientifico collana InForma , 2012
Un libro accattivante e piacevole che, unendo rigore scientifico e filosofia, guida il lettore verso la consapevolezza alimentare. Dopo una prima parte dedicata ai principi della nutrizione sana, l'autrice presenta oltre 100 ricette di sua invenzione per aiutarci a mettere in pratica quello che si è imparato.
Prova a dirlo con una cena. 20 menu per dare una notizia
Martinato Francesca
edizioni Trenta Editore collana , 2010
Più che un ricettario, tante idee per stare insieme, per divertirsi, per scoprire che ogni momento della giornata (e della propria vita) può avere un risvolto... gustoso! Non pensiamo mai a quanta parte del nostro tempo trascorriamo a tavola; eppure è così. E allora perché non approfittarne, rendendo partecipe anche...