Gesualdi Giamila Libri
Libri di Giamila Gesualdi
GIAMILA GESUALDI: tutti i Libri scritti da Giamila Gesualdi in vendita online su Unilibro.it a prezzi scontati. Acquistare su Unilibro è semplice: clicca sul libro di Giamila Gesualdi che ti interessa, aggiungilo a carrello e procedi quindi a concludere l'ordine
Tutti i tipi di tè Gesualdi Francesco Gesualdi Giamila - Sonda, 2005 - Altricibi
Un viaggio alla scoperta della civiltà del tè: la sua storia, le tradizioni e la letteratura, i diversi modi di consumarlo, la produzione e diffusione di quella che viene considerata la bevanda più diffusa nel mondo. Perché è proprio grazie al commercio equo che tè e tisane raccontano la storia di chi le ha prodotte, con dignità. Oltre 90 ricette che spaziano da quelle etniche alle ricette tradizionali e rivisitate, dalle bevande calde a quelle dissetanti, dai dolci ai piatti salati, con i tè e le tisane del mondo (carcadè, erva mate, honeybush e rooibos) in vendita nelle Botteghe del Mondo.
Tè, infusi e tisane dal mondo Gesualdi Francesco Gesualdi Giamila Costanzo Paola - Sonda, 2001 - Altricibi
Dall'Estremo Oriente all'Africa, passando per l'America Latina, questo libro ci porta alla scoperta delle numerose varietà di tè e dei suoi segreti, ma anche di tanti altri infusi e tisane il cui consumo va diffondendosi anche da noi come il carcadè, l'honeybush, il rooibos e l'erva mate, la bevanda nazionale argentina.