Giannetti Daniele Libri
Libri di Daniele Giannetti
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Testìn, barbotta e carscenta. La cucina tradizionale dell'Alta Lunigiana
Giannetti Daniele
edizioni Giacché Edizioni collana Quanto basta , 2017
Viaggio tra i sapori dell'Alta Lunigiana, un angolo di Toscana incastonato tra Emilia e Liguria. Un percorso per immagini attraverso un territorio di antiche tradizioni, rimasto quasi immutato nel tempo. Un forte legame e una profonda conoscenza della propria terra guidano l'autore, ed è grazie a questa sua passione...
