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Libri di Rosanna Gosamo
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9788893610124 La Sardegna in bicicletta
Meglio crudo. Scopri l'alimentazione crudista e naturale, per essere in forma e in salute Gosamo Rosanna - Sonda, 2014 - Guide
L'autrice propone un percorso graduale di cambiamento dello stile alimentare, con tante informazioni sull'effettivo valore nutritivo dei più diffusi alimenti raffinati, su come funziona l'organismo e sul modo in cui rispettare i complessi e delicati meccanismi che assicurano una salute migliore per un periodo di vita più lungo. Ogni passo proposto è un obiettivo che consente di migliorare la propria salute, alla luce degli studi più recenti e in ambito di alimentazione a base vegetale e raw food a livello internazionale. Per tutti coloro che vogliono restare in forma, ritrovarla o dimenticare fastidiosi disturbi di salute. Agli onnivori che iniziano a sentire un 'rimescolio' interno, ma continuano a mangiare come prima perché 'si fa così'. Ai vegetariani che abbondano in latticini e dolciumi. Ai vegani che esagerano con il glutine e consumano solo sporadicamente verdura e frutta crude. A chi vuole diventare crudista ma non sa come cominciare.
La Sardegna in bicicletta. 1000 km sulle strade più belle dell'isola. Ediz. illustrata Gosamo Rosanna - Carlo Delfino Editore, 2007
Questo racconto vuole mostrare come una persona sedentaria, mai sottoposta prima ad esercizio costante, ma supportata da una buona dose di coraggio e pazienza, possa arrivare a compiere imprese di un certo valore, che molti ritengono impensabili o poco probabili. Con questa guida, l'autrice vuole mettere a disposizione di quanti amano questo modo di fare turismo a contatto con la natura, quello che lei ha appreso e riscontrato durante la sua esperienza, così straordinariamente positiva, in modo che ciascuno possa approfittare dei suggerimenti. Le sue impressioni di viaggio sono corredate da molti indirizzi suddivisi per ogni tappa, utili soprattutto a chi non conosce la Sardegna. Chiudono tre appendici che descrivono i preparativi, per quanto riguarda il fisico, il mezzo e il materiale necessario per il percorso.