Grimelli Geminiano Libri

Libri di Geminiano Grimelli


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LIBRO   9791280023629

Metodo sperimentato per la fabbricazione del vino senza uva. E simile a quello dell'uva Grimelli Geminiano   -  Edizioni Sabinae, 2023

Metodo pratico per fare vino senza uva e perfettamente simile a quello dell'uva. Copia anastatica dell'originale del 1854. Immaginereste mai di recarvi all'enoteca e ordinare un vino senza uva? Forse qualche fantasioso riuscirà nell'impresa, i tradizionalisti faranno più fatica. Ma in questo caso l'immaginazione è stata trasformata in realtà nel 1854 dal Modenese Prof. Grimelli che inventò la ricetta popolare del vino perpetuo: un metodo di produzione che alterna 'svinature e rivinature metodiche' per poter soddisfare i bisogni più ordinari, ma anche rifornire armate e cittadelle 'risparmiando la farragine immensa di magazzini e depositi vinarii liquidi'.

€ 8.00
LIBRO   979128002362

Metodo sperimentato per la fabbricazione del vino senza uva. E simile a quello dell'uva Grimelli Geminiano   -  Edizioni Sabinae, 2023

Metodo pratico per fare vino senza uva e perfettamente simile a quello dell'uva. Copia anastatica dell'originale del 1854. Immaginereste mai di recarvi all'enoteca e ordinare un vino senza uva? Forse qualche fantasioso riuscirà nell'impresa, i tradizionalisti faranno più fatica. Ma in questo caso l'immaginazione è stata trasformata in realtà nel 1854 dal Modenese Prof. Grimelli che inventò la ricetta popolare del vino perpetuo: un metodo di produzione che alterna 'svinature e rivinature metodiche' per poter soddisfare i bisogni più ordinari, ma anche rifornire armate e cittadelle 'risparmiando la farragine immensa di magazzini e depositi vinarii liquidi'.

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