Ingram Christine Libri
Libri di Christine Ingram
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Il pane fatto in casa. Ediz. illustrata
Ingram Christine
Shapter Jennie
edizioni Dix collana Varia illustrata , 2024
Un libro indispensabile, completamente illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo e ricco di dettagli esaurienti riguardo le loro forme, il gusto, la struttura e la loro evoluzione. Oltre 100 ricette tradizionali sul pane dalle cucine di tutto il mondo: pani classici come la ciabatta italiana, la baguette...
Il pane fatto in casa
Ingram Christine
Shapter Jennie
edizioni Dix collana Varia illustrata , 2016
Un libro illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo, ricco di dettagli esaurienti riguardo alle forme, al gusto, alla struttura e alla loro evoluzione. Oltre 100 ricette tradizionali sul pane dalle cucine di tutto il mondo: pani classici come la ciabatta italiana, la baguette francese, il pane alla soda...