Joseph Robert Libri
Libri di Robert Joseph
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Vini francesi. Vitigni, regioni, degustazione, cantine, annate Joseph Robert - Mondadori Electa, 2006 - Illustrati. Guide Pratiche Manuali
Un viaggio affascinante nella storia e nelle tradizioni delle regioni vinicole francesi, per imparare a conoscere e ad apprezzare i loro prodotti, esportati in tutto il mondo. Come trovare, degustare e abbinare alcuni tra i vini più prestigiosi disponibili oggi sul mercato. Robert Joseph, autore per sedici anni delle rubriche enologiche del 'Sunday Telegraph', è fondatore e direttore della rivista 'Wine'. E noto per la sua indipendenza di giudizio e per la sua capacità di individuare le etichette con il migliore rapporto qualità-prezzo.
I vini francesi. Ediz. illustrata Joseph Robert - Mondadori Electa, 2000 - Illustrati. Gastronomia
Il volume, dedicato ai vini francesi, prende in esame tutte le regioni vinicole d'Oltralpe. Per ciascuna di esse si presentano la descrizione della produzione, l'elenco delle qualità prodotte accompagnate dal giudizio di un esperto, la cartografia d'orientamento, oltre a indicazioni su ciò che si può vedere o visitare.