Laghezza Anna Libri
Libri di Anna Laghezza
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Flavors of Puglia. A cookbook of authentic apulian recipes
Laghezza Anna
edizioni Giacovelli International Editions , 2024
Non so come ma è successo
Laghezza Anna
edizioni Giacovelli Editore , 2023
Quella della tradizione pugliese è una cucina semplice, contadina e marinara basata sulle materie prime, capaci di narrare la genuinità di una terra che nulla 'scarta' e tutto reinventa. È una tradizione che spesso si definisce 'povera', ma che poi risulta semplicemente autentica e semplice. In 'Non so come ma è successo'...