Lagorce Stephan Libri

Libri di Stephan Lagorce


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LIBRO   9788854010932

Gli aromi del cioccolato Lagorce Stephan   -  White Star, 2008  -  Gift Books

Come degustare il cioccolato? Secondo quali criteri? Accompagnato o da solo? Tutte domande alle quali questo volume cerca di rispondere proponendo idee, suggestioni e ricette che portano a capire ed amare questo meraviglioso prodotto. Non mancano le fondamentali ricette della pasticceria al cioccolato con varianti fantasiose e folli, consigli pratici sulla conservazione e trucchi per cucinare senza sorprese.

€ 19.90
non acquistabile
DETTAGLI
LIBRO   9788854017603

Gli aromi del cioccolato Lagorce Stephan   -  White Star, 2011  -  Hobby E Sport

Come degustare il cioccolato? Secondo quali criteri? Accompagnato o da solo? Tutte domande alle quali questo volume cerca di rispondere proponendo idee, suggestioni e ricette che portano a capire ed amare questo meraviglioso prodotto. Non mancano le fondamentali ricette della pasticceria al cioccolato con varianti fantasiose e folli, consigli pratici sulla conservazione e trucchi per cucinare senza sorprese.

€ 9.90
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