Loccisano Rita Libri
Libri di Rita Loccisano
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9788866411123 Visual food del Gambero Rosso
W le verdure! Ricette divertenti per bambini Loccisano Rita - Demetra, 2015 - In Famiglia
Tanti piatti buoni e belli per far mangiare le verdure ai bambini. Niente più bocche serrate né genitori disperati ma rane, coccodrilli e cappelli da pirata: un fantastico mondo prende vita nel piatto, stuzzicando l'appetito! Ricette creative, ingredienti sani, immagini step by step: con un po' d'impegno, ogni mamma e ogni papà imparerà a riproporle ai propri piccoli gourmet!
VisualFood. Creare, stupire, gustare. Ediz. illustrata Loccisano Rita - Visualfood, 2014
Libro 'manifesto' della disciplina culinaria VisualFood: origini, principi, innovazione. Include una sezione per la pratica, con dettagli sugli strumenti da utilizzare e diversi fototutorial per realizzare creazioni VisualFood.
Visual finger food selection. VisualFood techniques for impressive finger foods Loccisano Rita - Visualfood, 2016
Visual finger food selection. VisualFood techniques for impressive finger foods - VisualFood