Lorenzelli Fabrizia Libri
Libri di Fabrizia Lorenzelli
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C'era una volta... la castagna. Ricette tradizionali sassetane
Lorenzelli Fabrizia
edizioni Circolo E. Agostini , 1994
L'ultima, la più recente delle leggende sassetane ci parla di don Carlo Bartolozzi che, per battezzare i suoi parrocchiani, utilizzava, al posto dell'acqua santa, il 'brodo di castagne secche'. Basterebbe probabilmente questa conoscenza, per comprendere quella che è sempre stata l'importanza della castagna per Sassetta;...
C'era una volta... in cucina. Ricette tradizionali sassetane. Nuova ediz.
Lorenzelli Fabrizia
Del Gratta Loredana
edizioni Circolo E. Agostini collana I quaderni del circolo , 1993
Parlare di 'cultura' di un gruppo sociale non vuol dire parlare solo delle sua arti e letteratura: parlare di cultura vuol dire parlare anche di usanze e tradizioni, e anche di quel momento di grande socialità che è il pranzo, la tavola. Questo vale anche per un piccolo paese qual è Sassetta: tradizioni ed usi trovano...