Maestrelli Maurizio Libri
Libri di Maurizio Maestrelli
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9788858049365 La grammatica dei cocktail
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![La grammatica della birra](https://cdn.unilibro.it/cover/libro/9788858047736g.jpg)
La grammatica della birra
Maestrelli Maurizio
edizioni Gribaudo collana Passioni , 2023
Vivaci effervescenze e morbide schiume, tonalità che variano dal paglierino al legno scuro, un mondo di sfumature e sapori, ma anche storie e aneddoti da raccontare al pub. La birra rappresenta un intero universo da percorrere e questo libro è la mappa per iniziare il viaggio.
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![Birre. In 30 etichette la prova che Dio ci vuole bene](https://cdn.unilibro.it/cover/libro/9788885532038g.jpg)
Birre. In 30 etichette la prova che Dio ci vuole bene
Maestrelli Maurizio
edizioni TAM , 2018
Nel 1933 il Presidente degli Stati Uniti Franklin Roosevelt pone fine al famigerato Proibizionismo, legalizzando vendita e possesso di alcolici con lo slogan: 'La birra è la prova che Dio ci vuole bene'. La prima bevanda della storia a inebriare gli esseri umani è oggi declinata in migliaia di differenti espressioni,...
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![Speakeasy. I locali più segreti al mondo](https://cdn.unilibro.it/cover/libro/9788854039018g.jpg)
Speakeasy. I locali più segreti al mondo
Maestrelli Maurizio
edizioni White Star collana , 2018
Ingressi nascosti, locali bui, musica a basso volume, fumo, donne, malavita e ovviamente alcol. Questi erano gli ingredienti esplosivi degli speakeasy dell'epoca del Proibizionismo. Allo stile inconfondibile di quei locali si richiamano oggi i 'nuovi' speakeasy, bar alla moda che offrono arredi studiati, cocktail ricercati,...
![La grammatica dei cocktail](https://cdn.unilibro.it/cover/libro/9788858049365g.jpg)
La grammatica dei cocktail
Maestrelli Maurizio
edizioni Gribaudo collana Passioni , 2024
Il mondo della mixology è in continua evoluzione: da un lato mostra un'identità contemporanea che stupisce con continue invenzioni che mescolano chimica e creatività, dall'altro affonda le sue radici nell'antichità (per dirla con le parole dell'autore: si passa 'dal punch alla miscelazione molecolare'). Questa nuova...