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Maestrelli Maurizio Libri

Libri di Maurizio Maestrelli


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9788858049365 La grammatica dei cocktail

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La grammatica della birra

La grammatica della birra

Maestrelli Maurizio 
edizioni Gribaudo collana Passioni , 2023

Vivaci effervescenze e morbide schiume, tonalità che variano dal paglierino al legno scuro, un mondo di sfumature e sapori, ma anche storie e aneddoti da raccontare al pub. La birra rappresenta un intero universo da percorrere e questo libro è la mappa per iniziare il viaggio.

€ 22.80
€ 24.00

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Birre. In 30 etichette la prova che Dio ci vuole bene

Birre. In 30 etichette la prova che Dio ci vuole bene

Maestrelli Maurizio 
edizioni TAM , 2018

Nel 1933 il Presidente degli Stati Uniti Franklin Roosevelt pone fine al famigerato Proibizionismo, legalizzando vendita e possesso di alcolici con lo slogan: 'La birra è la prova che Dio ci vuole bene'. La prima bevanda della storia a inebriare gli esseri umani è oggi declinata in migliaia di differenti espressioni,...

€ 9.03
€ 9.50

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Speakeasy. I locali più segreti al mondo

Speakeasy. I locali più segreti al mondo

Maestrelli Maurizio 
edizioni White Star collana , 2018

Ingressi nascosti, locali bui, musica a basso volume, fumo, donne, malavita e ovviamente alcol. Questi erano gli ingredienti esplosivi degli speakeasy dell'epoca del Proibizionismo. Allo stile inconfondibile di quei locali si richiamano oggi i 'nuovi' speakeasy, bar alla moda che offrono arredi studiati, cocktail ricercati,...

€ 11.21
€ 24.90
La grammatica dei cocktail

La grammatica dei cocktail

Maestrelli Maurizio 
edizioni Gribaudo collana Passioni , 2024

Il mondo della mixology è in continua evoluzione: da un lato mostra un'identità contemporanea che stupisce con continue invenzioni che mescolano chimica e creatività, dall'altro affonda le sue radici nell'antichità (per dirla con le parole dell'autore: si passa 'dal punch alla miscelazione molecolare'). Questa nuova...

in pubblicazione
€ 24.00