Malerbi Giuseppe Libri
Libri di Giuseppe Malerbi
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Gastronomia. (Ricette di famiglia)
Malerbi Giuseppe
Ferri A. (cur.)
edizioni Editrice Il Nuovo Diario Messaggero , 2018
Lugo, primi decenni del Novecento. In casa del canonico Giuseppe Malerbi si raccolgono foglietti sparsi, con un po' di ricette di famiglia. Ne nasce un piccolo quaderno che ci consente di gettare uno sguardo sulla vita dell'epoca in Romagna: gusti e pratiche alimentari traducono idee, immagini, aspirazioni. Presentazione...