Manni Jacopo Libri
Libri di Jacopo Manni
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Manine in pasta Manni Jacopo Buonomini Lorenzo - Curcio, 2014 - Curcio Kids
'È importante imparare a mangiare bene fin da giovanissimi, conoscere quello che arriva nel nostro piatto e da dove proviene. Perché una vita sana comincia da una sana alimentazione'. (Roberto Picozzi) Età di lettura: da 7 anni.
Libera tavola. Ricette d'autore dalle terre confiscate alle mafie Manni Jacopo Buonomini Lorenzo - Terre Di Mezzo, 2013
Ottimi ingredienti coltivati sulle terre confiscate alle mafie sono combinati in preparazioni originali e tradizionali insieme: dalle maglie siciliane al pesto trapanese al pancotto di cavolo nero, mozzarella di bufala e crema di patate, dal timballo di caserecce ai fagottini 'primavera' ripieni di verza viola con crema di cicerchie. Sette menu tematici promuovono in modo divertente e gustoso la lotta alla criminalità organizzata direttamente nel piatto. In più le ricette e i ricordi di chi si è speso in prima persona contro la cultura mafiosa. Scrittori, giornalisti, uomini e donne di spettacolo, politici, ma anche chef stellati, ci hanno regalato piatti speciali che hanno per protagonisti i sapori della legalità.
Faccio io! Manni Jacopo Buonomini Lorenzo - Curcio, 2015 - Curcio Young
Età di lettura: da 7 anni.