Marchetti Diego Libri
Libri di Diego Marchetti
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Prodotti biologici e transgenici. Un aspro confronto
Marchetti Diego
Marchetti A. (cur.)
edizioni Susil Edizioni collana Key Essence , 2022
Opera che mette a confronto due filosofie alimentari.
Alimenti biologici. Una guida pratica completa
Marchetti Diego
edizioni GB collana Ecologia dell'ambiente, corpo e mente , 2000
Il libro, rispondendo alle domande più comuni sull'agricoltura biologica, evidenzia i guasti dell'agricoltura chimica, spiega i metodi di produzione biologica e le norme europee, informa sugli alimenti biologici e presenta indicazioni pratiche su come riconoscerli.
Vita e morte degli Ogm
Marchetti Diego
edizioni Edagricole , 2001
Sono già nei nostri piatti, nella nostra cucina, nelle nostre mense. Si chiamano organismi geneticamente modificati, alimenti transgenici, cibo ottenuto da ingegneria genetica. Hanno fatto la loro comparsa verso la metà degli anni '90 e hanno immediatamente scatenato un dibattito tra scienziati, forze politiche e consumatori...