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Libri di Camillo Massina
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La cucina spagnola
Massina Camillo
edizioni Giunti Editore collana Cucina internazionale , 2008
Quando si pensa alla cucina spagnola inevitabilmente il pensiero va alla paella, ma la gastronomia della Spagna ha molte altre succulenti proposte: dal gustoso gazpacho, agli stuzzicanti assaggini che sono le tapas e le banderillas, fino ai dolci, impreziositi da profumatissime spezie, per terminare con la sangria,...