Melfa Fabrizio Libri
Libri di Fabrizio Melfa
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Medicina estetica, marketing e management. Guida pratica per medici intraprendenti
Melfa Fabrizio
Scancarello Gaetano
edizioni OEO , 2021
La dieta dei pupi siciliani. La dieto-gastronomia funzionale, estetica e salutistica
Melfa Fabrizio
edizioni Mediaging collana , 2016
La signora caponata. Storia, ricette, curiosità ed un inedito racconto sulla regina delle tavole siciliane
Melfa Fabrizio
Lupo Giorgio
Billeci Gaetano
edizioni Mediaging collana Avanti nel passato , 2015
'Lo sapevate che le varianti della caponata di melanzane in Sicilia sono circa 40 e che le prime notizie già risalgono al 1700? Piatto tipico della cultura e della tradizione culinaria siciliana è un antipasto ma anche un contorno oltre che essere consumato come piatto unico, insomma chi 'sbarca' in Sicilia difficilmente...
