Menconi Claudio Libri
Libri di Claudio Menconi
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Decorazioni per quattro stagioni. Quando frutta e verdura si vestono a festa
Menconi Claudio
edizioni Youcanprint collana , 2020
Tutti possono diventare artisti in cucina. Con questo libro e la giusta dose di volontà, chiunque può imparare quest'arte e divertirsi a lasciare a bocca aperta familiari, amici e avventori, presentando in tavola creazioni artistiche fantasiose e superbamente accattivanti, oltretutto commestibili, ottenute con l'intaglio...
Sculptured food. Come trasformare gli alimenti in opere d'arte
Menconi Claudio
edizioni Pacini Fazzi , 2005
